Guide des saveurs
Nous proposons actuellement les saveurs suivantes.
CHOCOLAT ET VANILLE
Gâteau au chocolat, crème à la vanille et tourbillon de chocolat noir.
CHOCOLAT ET CRÈME DE BISCUIT
Gâteau au chocolat, recouvert d'une crème aux biscuits Oreo et d'un tourbillon de chocolat noir.
VANILLE ET BAIES MÉLANGÉES
Gâteau à la vanille et aux baies mélangées, recouvert de crème à la vanille et d'un tourbillon de framboises.
CHOCOLAT, VANILLE ET FRAMBOISE
Gâteau au chocolat, avec crème à la vanille et tourbillon de framboises
CHOCOLAT & BEURRE DE CACAHUÈTES
Gâteau au chocolat, recouvert d'une crème au beurre meringuée au beurre de cacahuète et d'un tourbillon de chocolat noir
BANANE, VANILLE ET CARAMEL SALÉ
Gâteau à la banane, recouvert d'une crème à la vanille et d'un tourbillon de caramel salé.
CARAMEL SALÉ, VANILLE ET CHOCOLAT
COMBINAISON PAR DÉFAUT : Gâteau au chocolat, avec crème à la vanille et tourbillon de caramel salé.
SUR DEMANDE : Gâteau à la vanille, avec crème au beurre au chocolat et tourbillon de caramel salé.
GRAINES DE PAVOT, CITRON ET FRAMBOISES
Gâteau aux graines de pavot et au citron, recouvert d'une crème à la vanille et de framboises fraîches (saveur Premium)
VEGAN CHOCOLAT & VANILLE
Gâteau au chocolat, recouvert d'une crème au beurre meringuée italienne à la vanille et d'un tourbillon de chocolat noir.
VEGAN CHOCOLAT & CRÈME AU BEURRE DE CACAHUÈTES
Gâteau au chocolat, recouvert d'une crème au beurre meringuée italienne aux cacahuètes et d'un tourbillon de chocolat noir.
CRÈME AU BEURRE
Le glaçage (extérieur) que nous utilisons est une crème au beurre à la meringue suisse soyeuse. Notre recette contient beaucoup moins de sucre et de beurre que d'autres crèmes au beurre (par exemple, la crème au beurre américaine), ce qui rend nos gâteaux moins sucrés et plus savoureux.
Nous nous donnons beaucoup de mal pour tempérer notre crème au beurre à 22 degrés Celsius, ce qui est le secret d'une crème au beurre des plus crémeuses.
GARNITURE À BASE DE CRÈME FRAÎCHE
Le fourrage à base de crème fraîche, qui est utilisé pour recouvrir la plupart de nos gâteaux, est ce que vous aimerez le plus : la crème légère et moelleuse - qui n'est pas lourde et juste ce qu'il faut pour être crémeuse - est l'élément essentiel !
COMMENT CONSERVER ET TRANSPORTER
Votre gâteau est magnifiquement délicat et nous tenons à ce qu'il reste beau du moment où vous quittez notre magasin à celui où il arrive à sa destination finale.
Veuillez lire les instructions et essayer de les suivre attentivement.
Une fois arrivé à destination, conservez-le au réfrigérateur, de préférence dans sa boîte d'origine.
Vous serez informé du temps à l'avance le gâteau doit être sorti à température ambiante avant d'être servi (en fonction de la saveur et du temps, normalement entre 30 et 90 minutes).
Conservez le gâteau dans un endroit frais et JAMAIS à la lumière directe du soleil !
EN VOITURE
L'endroit le plus sûr pour votre gâteau est le plancher de la banquette arrière de votre véhicule (= un espace plat et uniforme avec un minimum d'espace pour que la boîte à gâteau glisse).
NE PAS conduire avec la boîte à gâteau sur le siège de la voiture, car cela peut faire pencher le gâteau pendant le transport.
Si vous transportez votre gâteau vers une destination située à plus de 30-45 minutes de route, veuillez nous en informer afin que nous puissions veiller à ce que votre gâteau soit bien frais lorsque vous viendrez le chercher.
EN TRANSPORTS PUBLICS
- Vous pouvez prévoir un grand sac pour transporter la boîte (pensez à un GRAND sac bleu IKEA !).
- Veillez à ce que la boîte à gâteaux soit toujours stable et droite.
EN VÉLO
- Vous n'avez pas intérêt à aller chercher votre gâteau en vélo. Vous pouvez nous croire !
